Мой здоровый рацион

Рецепт Солнечный суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Солнечный суп из чечевицы

Чечевица, розовая 100 г
Киноа, приготовленная 30 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Лук сладкий, сырой 0.3 onion
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1 Штука диаметр 6,5 см
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солнечный суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.6% 1610 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.5% 667 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.9% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 341.1 мкг 900 мкг 37.9% 34.2% 264 г
бета Каротин 2.123 мг 5 мг 42.5% 38.4% 236 г
Лютеин + Зеаксантин 3.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 8.4% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2813 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 11.8% 766 г
Витамин В9, фолаты 41.432 мкг 400 мкг 10.4% 9.4% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 35.8 мг 90 мг 39.8% 35.9% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 4.6% 1971 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17065 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.8% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.7831 мг 20 мг 3.9% 3.5% 2554 г
Ниацин 0.461 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.44 мг 2500 мг 10.7% 9.7% 935 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 1.8% 4948 г
Кремний, Si 6.817 мг 30 мг 22.7% 20.5% 440 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1641 г
Натрий, Na 6.58 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19757 г
Сера, S 48.55 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2060 г
Фосфор, P 75.5 мг 800 мг 9.4% 8.5% 1060 г
Хлор, Cl 24.35 мг 2300 мг 1.1% 1% 9446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 7.32 мкг ~
Железо, Fe 1.768 мг 18 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10490 г
Кобальт, Co 2.279 мкг 10 мкг 22.8% 20.6% 439 г
Литий, Li 20.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.3849 мг 2 мг 19.2% 17.3% 520 г
Медь, Cu 292.76 мкг 1000 мкг 29.3% 26.4% 342 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 4.2% 2164 г
Никель, Ni 2.883 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16975 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 7.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52219 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.5% 2551 г
Цинк, Zn 0.8869 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1353 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.813 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.299 мг ~
Кампестерол 0.979 мг ~
Стигмастерол 0.653 мг ~
бета Ситостерол 10.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солнечный суп из чечевицы составляет 110,8 кКал.

  • Порция = 307 гр (340.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов