| Язык свиной отварной | 130 г |
| Куриная грудка в горчично-соевом маринаде | 61 г |
| Ветчина Стародворье | 110 г |
| Грибная заправка | 80 г |
| Огурец соленый | 76 г |
| Кукуруза, консервы | 75 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 57 г |
| Сыр Ламбер | 32 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок | 4 г |
| Укроп | 4 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 11.1% | 603 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6.1% | 1098 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.035 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| бета Криптоксантин | 10.418 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.3% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 33.89 мг | 500 мг | 6.8% | 4.6% | 1475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 9.7% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.807 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 8.8% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.7% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 3.9% | 1728 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.201 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.6% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9592 мг | 20 мг | 24.8% | 16.7% | 403 г |
| Ниацин | 3.854 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 80.1 мг | 1000 мг | 8% | 5.4% | 1248 г |
| Кремний, Si | 1.207 мг | 30 мг | 4% | 2.7% | 2486 г |
| Магний, Mg | 30.7 мг | 400 мг | 7.7% | 5.2% | 1303 г |
| Натрий, Na | 557.47 мг | 1300 мг | 42.9% | 28.8% | 233 г |
| Сера, S | 145.26 мг | 1000 мг | 14.5% | 9.7% | 688 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
| Хлор, Cl | 259.18 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.6% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 6.7% | 1004 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 5.528 мкг | 10 мкг | 55.3% | 37.1% | 181 г |
| Литий, Li | 0.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1571 г |
| Медь, Cu | 136.15 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.1% | 734 г |
| Молибден, Mo | 7.591 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.3% | 922 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.743 мкг | 55 мкг | 23.2% | 15.6% | 432 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.71 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3613 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Цинк, Zn | 1.4455 мг | 12 мг | 12% | 8.1% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.467 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.547 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.384 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.1% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.54 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.845 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | min 16.8 г | 16.8% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.904 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной салат составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».