Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Семена льна 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.3% 639 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 7.6% 523 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.6% 876 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.8% 455 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 4.4% 919 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 50.859 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.301 мг 1.5 мг 20.1% 8% 498 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.8% 692 г
Витамин В4, холин 121.8 мг 500 мг 24.4% 9.8% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 1.061 мг 5 мг 21.2% 8.5% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 3.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 15.453 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2588 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.3% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.3% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.895 мг 15 мг 6% 2.4% 1676 г
гамма Токоферол 1.559 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 16.331 мкг 50 мкг 32.7% 13.1% 306 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5195 мг 20 мг 17.6% 7% 568 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.77 мг 2500 мг 11.4% 4.6% 875 г
Кальций, Ca 95.81 мг 1000 мг 9.6% 3.8% 1044 г
Магний, Mg 87.57 мг 400 мг 21.9% 8.8% 457 г
Натрий, Na 77.34 мг 1300 мг 5.9% 2.4% 1681 г
Сера, S 124.56 мг 1000 мг 12.5% 5% 803 г
Фосфор, P 275.9 мг 800 мг 34.5% 13.8% 290 г
Хлор, Cl 121.66 мг 2300 мг 5.3% 2.1% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.819 мг 18 мг 15.7% 6.3% 639 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 2.5% 1601 г
Кобальт, Co 6.048 мкг 10 мкг 60.5% 24.2% 165 г
Марганец, Mn 1.6394 мг 2 мг 82% 32.8% 122 г
Медь, Cu 303.57 мкг 1000 мкг 30.4% 12.2% 329 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.2% 1836 г
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Селен, Se 23.016 мкг 55 мкг 41.8% 16.7% 239 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 44.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9044 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2326 г
Цинк, Zn 2.0823 мг 12 мг 17.4% 7% 576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.867 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.561 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.421 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 213.85 мг max 300 мг
Кампестерол 3.516 мг ~
Стигмастерол 0.859 мг ~
бета Ситостерол 7.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.485 г min 16.8 г 20.7% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.657 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.825 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 249,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».