| Сельдь атлантическая жирная (Запекание) | 256 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 280 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.6% | 1027 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.1% | 737 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.1 мкг | 900 мкг | 37.7% | 33.6% | 265 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.92 мг | 5 мг | 38.4% | 34.2% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 34.05 мг | 500 мг | 6.8% | 6.1% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 7.3% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 9.7% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.283 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.2% | 2801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.29 мкг | 3 мкг | 109.7% | 97.7% | 91 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 11.1% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.4 мкг | 10 мкг | 94% | 83.7% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.629 мг | 15 мг | 4.2% | 3.7% | 2385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.626 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7987 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.3% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.989 мг | 20 мг | 14.9% | 13.3% | 669 г |
| Ниацин | 1.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.35 мг | 2500 мг | 10% | 8.9% | 999 г |
| Кальций, Ca | 63.79 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.7% | 1568 г |
| Кремний, Si | 5.147 мг | 30 мг | 17.2% | 15.3% | 583 г |
| Магний, Mg | 26.69 мг | 400 мг | 6.7% | 6% | 1499 г |
| Натрий, Na | 40.09 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.8% | 3243 г |
| Сера, S | 78.85 мг | 1000 мг | 7.9% | 7% | 1268 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 14.6% | 609 г |
| Хлор, Cl | 70.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.8% | 3259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 2011 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 13.707 мкг | 10 мкг | 137.1% | 122.1% | 73 г |
| Литий, Li | 5.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 7.4% | 1203 г |
| Медь, Cu | 107.53 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.6% | 930 г |
| Молибден, Mo | 5.009 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.4% | 1397 г |
| Никель, Ni | 3.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.435 мкг | 55 мкг | 17.2% | 15.3% | 583 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140.75 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 3.1% | 2842 г |
| Хром, Cr | 18.81 мкг | 50 мкг | 37.6% | 33.5% | 266 г |
| Цинк, Zn | 0.5769 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 89% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 15.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 11.9% |
Энергетическая ценность Селедь с овощами запеченая составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».