| Куриная грудка (филе) | 60.6 г |
| Картофель | 116.52 г |
| Чеснок | 1.9 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 13.2 г |
| Томатная паста. Консервы | 9.4 г |
| Лук репчатый | 16.1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9.4 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1026 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.1% | 1186 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3597 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 39.67 мг | 500 мг | 7.9% | 4.8% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 9.5% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 16% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.074 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.7% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.35 мг | 90 мг | 18.2% | 11.1% | 550 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.422 мг | 20 мг | 22.1% | 13.5% | 452 г |
| Ниацин | 4.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.36 мг | 2500 мг | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Кальций, Ca | 81.68 мг | 1000 мг | 8.2% | 5% | 1224 г |
| Кремний, Si | 32.841 мг | 30 мг | 109.5% | 66.7% | 91 г |
| Магний, Mg | 50.69 мг | 400 мг | 12.7% | 7.7% | 789 г |
| Натрий, Na | 256.57 мг | 1300 мг | 19.7% | 12% | 507 г |
| Сера, S | 123.69 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.6% | 808 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 10.9% | 560 г |
| Хлор, Cl | 435.02 мг | 2300 мг | 18.9% | 11.5% | 529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 597.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.358 мг | 18 мг | 7.5% | 4.6% | 1325 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 8.181 мкг | 10 мкг | 81.8% | 49.8% | 122 г |
| Литий, Li | 49.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Медь, Cu | 155.56 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 9.5% | 643 г |
| Молибден, Mo | 11.206 мкг | 70 мкг | 16% | 9.7% | 625 г |
| Никель, Ni | 3.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 366.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.437 мкг | 55 мкг | 17.2% | 10.5% | 583 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.2 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6042 г |
| Хром, Cr | 15.49 мкг | 50 мкг | 31% | 18.9% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.0796 мг | 12 мг | 9% | 5.5% | 1112 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.575 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.862 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.191 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.982 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.308 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с курицей составляет 164,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».