| Творог 5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 68 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.4% | 481 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 9.8% | 415 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.6% | 1111 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4422 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 49.76 мг | 500 мг | 10% | 4.1% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.922 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.7% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.886 мкг | 3 мкг | 29.5% | 12% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 6.516 мкг | 50 мкг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2126 мг | 20 мг | 16.1% | 6.5% | 623 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.36 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.7% | 1485 г |
| Кальций, Ca | 119.97 мг | 1000 мг | 12% | 4.9% | 834 г |
| Магний, Mg | 43.08 мг | 400 мг | 10.8% | 4.4% | 929 г |
| Натрий, Na | 289.27 мг | 1300 мг | 22.3% | 9% | 449 г |
| Сера, S | 150.51 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
| Фосфор, P | 195.1 мг | 800 мг | 24.4% | 9.9% | 410 г |
| Хлор, Cl | 312.01 мг | 2300 мг | 13.6% | 5.5% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.768 мг | 18 мг | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 2% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 2.173 мкг | 10 мкг | 21.7% | 8.8% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1597 г |
| Медь, Cu | 160.9 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 6.5% | 622 г |
| Молибден, Mo | 7.189 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.2% | 974 г |
| Олово, Sn | 8.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.585 мкг | 55 мкг | 39.2% | 15.9% | 255 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.22 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12812 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.5148 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.505 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.737 г | min 16.8 г | 16.3% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог какао составляет 246,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».