Мой здоровый рацион

Рецепт Крем паста из семян подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем паста из семян подсолнечника

Семечки Подсолнечника Очищенные [Sabrina] 300 г
Горчичный порошок 10 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Вода 100 г
Куркума, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем паста из семян подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.5 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5% 487 г
Жиры 35.3 г 56 г 63% 15.4% 159 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 0.9% 2738 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.4% 5654 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 1.778 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22497 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 0.7% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7426 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1783 мг 20 мг 0.9% 0.2% 11217 г
Бетаин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.49 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3497 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7553 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 0.9% 2613 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 55085 г
Сера, S 2.61 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 38314 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 0.8% 3213 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.117 мг 18 мг 11.8% 2.9% 850 г
Марганец, Mn 0.4412 мг 2 мг 22.1% 5.4% 453 г
Медь, Cu 30.09 мкг 1000 мкг 3% 0.7% 3323 г
Молибден, Mo 0.356 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 19663 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38194 г
Фтор, F 22.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 18002 г
Цинк, Zn 0.1033 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем паста из семян подсолнечника составляет 409,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».