Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша с тыквой в горшочке 05.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой в горшочке 05.02

Пшенная крупа, пшено шлифованное 98 г
Тыква 140 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 250 г
Вода 250 г
Соль морская [Сырье и приправы] 7 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 15 г
Мёд Липовый [Медовый Край] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой в горшочке 05.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7% 1441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 4.9% 2064 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.6% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.259 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5510 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5760 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6775 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2952 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.16 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4088 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11136 г
Кремний, Si 14.308 мг 30 мг 47.7% 48.6% 210 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3132 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 55085 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7849 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 4.2% 2462 г
Хлор, Cl 6.62 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 36.11 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 12% 850 г
Литий, Li 0.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 6.1% 1668 г
Медь, Cu 76.06 мкг 1000 мкг 7.6% 7.7% 1315 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 5.1% 1985 г
Никель, Ni 1.842 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 14512 г
Стронций, Sr 14.64 мкг ~
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 49.12 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8143 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7813 г
Цинк, Zn 0.2447 мг 12 мг 2% 2% 4904 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой в горшочке 05.02 составляет 98,2 кКал.

  • Порция = 203 гр (199.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».