| Тесто дрожжевое | 827 г |
| Начинка из красной смородины | 404 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.4 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.7% | 1226 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 3.9% | 824 г |
| Углеводы | 55 г | 219 г | 25.1% | 8.1% | 398 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.2% | 625 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 30.61 мг | 500 мг | 6.1% | 2% | 1633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.267 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 3% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.64 мг | 15 мг | 24.3% | 7.9% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 1.931 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2589 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5677 мг | 20 мг | 7.8% | 2.5% | 1276 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.68 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.1% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3839 г |
| Кремний, Si | 24.019 мг | 30 мг | 80.1% | 26% | 125 г |
| Магний, Mg | 15.3 мг | 400 мг | 3.8% | 1.2% | 2614 г |
| Натрий, Na | 137.49 мг | 1300 мг | 10.6% | 3.4% | 946 г |
| Сера, S | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.3% | 2420 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 2.3% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 229.37 мг | 2300 мг | 10% | 3.2% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 1.8% | 1772 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 7.3% | 444 г |
| Литий, Li | 0.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3545 мг | 2 мг | 17.7% | 5.7% | 564 г |
| Медь, Cu | 93.24 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 14.911 мкг | 70 мкг | 21.3% | 6.9% | 469 г |
| Никель, Ni | 1.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.866 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8893 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.4462 мг | 12 мг | 3.7% | 1.2% | 2689 г |
| Цирконий, Zr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог красная смородина составляет 308,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».