Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик с какао 5.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик с какао 5.02.22

Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Сахар песок 110 г
Какао-порошок 38 г
Подсолнечное масло 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Творог 9% жирности 178 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 90 г
Способ приготовления

Яйцо вызбить с сахаром, добавить какао, молоко, раст масло, затем добавить муку с разрыхлителем. Выпекать 40 мин. При 180 градусах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик с какао 5.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.8 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 9.7% 337 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 4.4% 742 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.3% 1000 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 1.8% 1775 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.5% 947 г
Витамин В4, холин 54.63 мг 500 мг 10.9% 3.6% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 3.1% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.438 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3216 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 4.3% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.242 мг 15 мг 34.9% 11.5% 286 г
Витамин Н, биотин 4.797 мкг 50 мкг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2115 мг 20 мг 11.1% 3.6% 904 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.84 мг 2500 мг 7.5% 2.5% 1338 г
Кальций, Ca 102.49 мг 1000 мг 10.2% 3.3% 976 г
Кремний, Si 0.554 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5415 г
Магний, Mg 32.44 мг 400 мг 8.1% 2.7% 1233 г
Натрий, Na 353.22 мг 1300 мг 27.2% 8.9% 368 г
Сера, S 83.88 мг 1000 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 6.1% 540 г
Хлор, Cl 99.99 мг 2300 мг 4.3% 1.4% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.47 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 2.9% 1142 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2582 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 6.8% 481 г
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 4.6% 711 г
Медь, Cu 236.89 мкг 1000 мкг 23.7% 7.8% 422 г
Молибден, Mo 7.437 мкг 70 мкг 10.6% 3.5% 941 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 11.038 мкг 55 мкг 20.1% 6.6% 498 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 34.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11591 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.8028 мг 12 мг 6.7% 2.2% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.954 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.219 г min 16.8 г 25.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.539 г от 11.2 до 20.6 г 67.3% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тортик с какао 5.02.22 составляет 304,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».