Мой здоровый рацион

Рецепт молочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молочное желе

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 5 г
Сахар-песок 13 г
Варенье из малины 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молочное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.4% 2154 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.8% 952 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3704 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.7% 1579 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 2.5% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.623 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11041 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 7.2% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 2.319 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2156 г
Витамин РР, НЭ 1.1766 мг 20 мг 5.9% 4.4% 1700 г
Макроэлементы
Калий, K 130.46 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1916 г
Кальций, Ca 115.36 мг 1000 мг 11.5% 8.5% 867 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2761 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.2% 3355 г
Сера, S 21.01 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4760 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 7.3% 1020 г
Хлор, Cl 79.71 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5187 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2301 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 4.3% 1724 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 8.7 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 11494 г
Молибден, Mo 3.623 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1932 г
Селен, Se 1.449 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3796 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27605 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4139 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность молочное желе составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов