| Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная | 100 г |
| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Капуста пекинская | 200 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Грибы шиитаке, сушеные | 10 г |
Овощи шинкуем, крупу моем. Всё складываем в мультиварку, добавляем соль и воду. Тушим. Вкуснятина!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.2% | 2621 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 9.4% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 18.1% | 606 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.7% | 2338 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 5.8% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 25.08 мг | 500 мг | 5% | 5.5% | 1994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 14.5% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 13.2% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.286 мкг | 400 мкг | 10.6% | 11.6% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.49 мг | 90 мг | 12.8% | 14.1% | 783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 2.234 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.9% | 2238 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 16.5% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8418 мг | 20 мг | 9.2% | 10.1% | 1086 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.59 мг | 2500 мг | 9.7% | 10.6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 47.07 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2124 г |
| Кремний, Si | 221.429 мг | 30 мг | 738.1% | 810.2% | 14 г |
| Магний, Mg | 44.5 мг | 400 мг | 11.1% | 12.2% | 899 г |
| Натрий, Na | 21.48 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 6052 г |
| Сера, S | 25.34 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 3946 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 14.1% | 780 г |
| Хлор, Cl | 37.23 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 6% | 1835 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 22.4% | 491 г |
| Марганец, Mn | 0.8653 мг | 2 мг | 43.3% | 47.5% | 231 г |
| Медь, Cu | 253.48 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 27.8% | 395 г |
| Молибден, Mo | 8.339 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13.1% | 839 г |
| Селен, Se | 5.002 мкг | 55 мкг | 9.1% | 10% | 1100 г |
| Фтор, F | 26.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14881 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.7966 мг | 12 мг | 6.6% | 7.2% | 1506 г |
Энергетическая ценность овощи с крупой составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».