Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Творог 5% жирности 189 г
Банан 74 г
Сахар песок 37 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Яйцо куриное 55 г
Манная крупа 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.5% 487 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.1% 1120 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 5.6% 830 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3.4% 1366 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.1% 763 г
Витамин В4, холин 67.84 мг 500 мг 13.6% 6.3% 737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 4.3% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.5% 847 г
Витамин В9, фолаты 28.895 мкг 400 мкг 7.2% 3.3% 1384 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 12.9% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.379 мкг 10 мкг 3.8% 1.8% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3464 г
Витамин Н, биотин 8.513 мкг 50 мкг 17% 7.9% 587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.3763 мг 20 мг 16.9% 7.9% 592 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.23 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1387 г
Кальций, Ca 107.03 мг 1000 мг 10.7% 5% 934 г
Кремний, Si 17.814 мг 30 мг 59.4% 27.6% 168 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 3.1% 1504 г
Натрий, Na 110.57 мг 1300 мг 8.5% 3.9% 1176 г
Сера, S 159.93 мг 1000 мг 16% 7.4% 625 г
Фосфор, P 173.1 мг 800 мг 21.6% 10% 462 г
Хлор, Cl 193.17 мг 2300 мг 8.4% 3.9% 1191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.1 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 2.4% 1927 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1786 г
Кобальт, Co 5.98 мкг 10 мкг 59.8% 27.8% 167 г
Литий, Li 0.731 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 2.9% 1601 г
Медь, Cu 74.11 мкг 1000 мкг 7.4% 3.4% 1349 г
Молибден, Mo 7.529 мкг 70 мкг 10.8% 5% 930 г
Никель, Ni 2.332 мкг ~
Олово, Sn 7.76 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 22.253 мкг 55 мкг 40.5% 18.8% 247 г
Стронций, Sr 9.91 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 30.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13258 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.4971 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 215,2 кКал.

  • Порция = 167 гр (359.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».