| Коржи Слоеные для Торта [Lucky Days] | 400 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 600 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 120 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный желток куриный | 45 г |
| Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.4 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.9% | 1407 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 7.8% | 519 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 38.38 мг | 500 мг | 7.7% | 3.1% | 1303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.074 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 2.791 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2846 мг | 20 мг | 1.4% | 0.6% | 7027 г |
| Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.12 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 24704 г |
| Кальций, Ca | 7.01 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14265 г |
| Магний, Mg | 1.01 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 39604 г |
| Натрий, Na | 7.11 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18284 г |
| Сера, S | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 1.4% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 11.36 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.213 мкг | 10 мкг | 12.1% | 4.9% | 824 г |
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Медь, Cu | 8.23 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12151 г |
| Молибден, Mo | 0.664 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 10542 г |
| Селен, Se | 3.206 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.4% | 1716 г |
| Фтор, F | 2.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 184332 г | |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1545 мг | 12 мг | 1.3% | 0.5% | 7767 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт наполеон от владюни составляет 246,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».