| Вода | 2800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 84 г |
| Морковь (Пассерование) | 120 г |
| Гречка [Увелка] | 0 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вермишель Паутинка [Макфа] | 20 г |
| Индейка | 0 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом | 0 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 0 г |
| Свинина, рёбра средней части с мясом | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.1% | 3040 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2495 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 17.5% | 1400 г |
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 19% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 11.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 3.9% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 6.4% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 15% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.41 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 28369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 5.2% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.07 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 4.7% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.958 мг | 20 мг | 4.8% | 11.8% | 2088 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.91 мг | 2500 мг | 6% | 14.8% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9756 г |
| Кремний, Si | 6.404 мг | 30 мг | 21.3% | 52.5% | 468 г |
| Магний, Mg | 8.88 мг | 400 мг | 2.2% | 5.4% | 4505 г |
| Натрий, Na | 8.11 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 16030 г |
| Сера, S | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.1% | 3500 г |
| Фосфор, P | 33.7 мг | 800 мг | 4.2% | 10.3% | 2374 г |
| Хлор, Cl | 14.26 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 16129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 3.7% | 6716 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 26.6% | 925 г |
| Литий, Li | 8.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 4.4% | 5587 г |
| Медь, Cu | 37.29 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 9.1% | 2682 г |
| Молибден, Mo | 2.681 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.4% | 2611 г |
| Никель, Ni | 0.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.618 мкг | 55 мкг | 6.6% | 16.3% | 1520 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.41 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.9% | 5037 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 6.4% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2856 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4202 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп свинина 06 08 составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».