Мой здоровый рацион

Рецепт Лемонема запечённая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лемонема запечённая

Лемонема (Запекание) 1124 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лемонема запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 22.3 г 76 г 29.3% 31.2% 341 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 3076 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 2.1% 5017 г
Витамин РР, НЭ 0.7738 мг 20 мг 3.9% 4.2% 2585 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.5 мг 2500 мг 10.9% 11.6% 921 г
Кальций, Ca 44.96 мг 1000 мг 4.5% 4.8% 2224 г
Магний, Mg 49.73 мг 400 мг 12.4% 13.2% 804 г
Натрий, Na 284.15 мг 1300 мг 21.9% 23.3% 458 г
Сера, S 267.32 мг 1000 мг 26.7% 28.5% 374 г
Фосфор, P 325.8 мг 800 мг 40.7% 43.4% 246 г
Хлор, Cl 451.91 мг 2300 мг 19.6% 20.9% 509 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 14.1% 759 г
Йод, I 33.55 мкг 150 мкг 22.4% 23.9% 447 г
Кобальт, Co 27.818 мкг 10 мкг 278.2% 296.6% 36 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 6.7% 1589 г
Медь, Cu 158.34 мкг 1000 мкг 15.8% 16.8% 632 г
Молибден, Mo 5.999 мкг 70 мкг 8.6% 9.2% 1167 г
Никель, Ni 8.327 мкг ~
Фтор, F 596.78 мкг 4000 мкг 14.9% 15.9% 670 г
Хром, Cr 62.45 мкг 50 мкг 124.9% 133.2% 80 г
Цинк, Zn 1.0028 мг 12 мг 8.4% 9% 1197 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.571 г ~
Валин 1.159 г ~
Гистидин* 0.488 г ~
Изолейцин 1.19 г ~
Лейцин 2.044 г ~
Лизин 2.379 г ~
Метионин 0.946 г ~
Метионин + Цистеин 1.678 г ~
Треонин 1.129 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.854 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.586 г ~
Аспарагиновая кислота 2.532 г ~
Глицин 1.052 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 1.129 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.732 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.061 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.183 г ~

Энергетическая ценность Лемонема запечённая составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».