Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный без огурцов... [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный без огурцов... [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Уксус 9% 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар песок 20 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный без огурцов... [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.8% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 9.3% 3221 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.6 мкг 900 мкг 44.8% 134.5% 223 г
бета Каротин 2.442 мг 5 мг 48.8% 146.5% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.2% 4186 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 4.2% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 20.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 18.388 мкг 400 мкг 4.6% 13.8% 2175 г
Витамин C, аскорбиновая 27.84 мг 90 мг 30.9% 92.8% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 4.8% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.326 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 15337 г
Витамин К, филлохинон 39.1 мкг 120 мкг 32.6% 97.9% 307 г
Витамин РР, НЭ 0.8144 мг 20 мг 4.1% 12.3% 2456 г
Макроэлементы
Калий, K 243.02 мг 2500 мг 9.7% 29.1% 1029 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 9.6% 3161 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 14.4% 2075 г
Натрий, Na 157.3 мг 1300 мг 12.1% 36.3% 826 г
Сера, S 20.31 мг 1000 мг 2% 6% 4924 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 12% 2532 г
Хлор, Cl 243.35 мг 2300 мг 10.6% 31.8% 945 г
Микроэлементы
Бор, B 111.4 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 10.2% 2908 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8721 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 75.1% 400 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 18.3% 1643 г
Медь, Cu 67.56 мкг 1000 мкг 6.8% 20.4% 1480 г
Молибден, Mo 6.196 мкг 70 мкг 8.9% 26.7% 1130 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 21654 г
Фтор, F 8.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 49080 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 18.9% 1577 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 6.3% 4864 г

Энергетическая ценность Салат витаминный без огурцов... [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».