Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь авокадо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь авокадо огурец

Авокадо 150 г
Огурец грунтовый 200 г
Морковь 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь авокадо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.1 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2627 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.5% 1244 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 24.2% 645 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 606.1 мкг 900 мкг 67.3% 105% 148 г
альфа Каротин 7.2 мкг ~
бета Каротин 3.643 мг 5 мг 72.9% 113.7% 137 г
бета Криптоксантин 8.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.6% 2368 г
Витамин В4, холин 9.3 мг 500 мг 1.9% 3% 5376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 18.9% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 28.6 мкг 400 мкг 7.2% 11.2% 1399 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 14.7% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.781 мг 15 мг 5.2% 8.1% 1921 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 21.8% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.9714 мг 20 мг 4.9% 7.6% 2059 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.9 мг 2500 мг 10.5% 16.4% 955 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4785 г
Кремний, Si 28.7 мг 30 мг 95.7% 149.3% 105 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 10% 1556 г
Натрий, Na 11.6 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11207 г
Сера, S 10.4 мг 1000 мг 1% 1.6% 9615 г
Фосфор, P 48.9 мг 800 мг 6.1% 9.5% 1636 г
Хлор, Cl 28.9 мг 2300 мг 1.3% 2% 7958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2927 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 15.6% 1000 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 13.6% 1145 г
Медь, Cu 121 мкг 1000 мкг 12.1% 18.9% 826 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 14.2% 1094 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20370 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15748 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 10.3% 1515 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.5 мг ~
Стигмастерол 0.6 мг ~
бета Ситостерол 22.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь авокадо огурец составляет 64,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».