| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Чеснок | 9 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 14.7% | 458 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.1 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.1% | 956 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 44.86 мг | 500 мг | 9% | 6% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 10.6% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 13.6% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.273 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.6% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1429 мг | 20 мг | 25.7% | 17.3% | 389 г |
| Ниацин | 5.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.84 мг | 2500 мг | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 216.13 мг | 1000 мг | 21.6% | 14.5% | 463 г |
| Кремний, Si | 1.407 мг | 30 мг | 4.7% | 3.2% | 2132 г |
| Магний, Mg | 48.64 мг | 400 мг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Натрий, Na | 221.12 мг | 1300 мг | 17% | 11.4% | 588 г |
| Сера, S | 162.25 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.9% | 616 г |
| Фосфор, P | 207.2 мг | 800 мг | 25.9% | 17.4% | 386 г |
| Хлор, Cl | 341.58 мг | 2300 мг | 14.9% | 10% | 673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1779 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 5.638 мкг | 10 мкг | 56.4% | 37.9% | 177 г |
| Литий, Li | 6.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
| Медь, Cu | 76.51 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.2% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 7.283 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7% | 961 г |
| Никель, Ni | 3.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.099 мкг | 55 мкг | 25.6% | 17.2% | 390 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.7 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6088 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 17.7% | 379 г |
| Цинк, Zn | 1.4813 мг | 12 мг | 12.3% | 8.3% | 810 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.97 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.951 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.356 г | ~ | |||
| Лизин | 1.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.29 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | min 16.8 г | 13.7% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченное под сыром составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».