| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 546.1 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода | 428 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 141.8 г |
| Морковь (Тушение) | 86.4 г |
| Чеснок (Запекание) | 50.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 14.8% | 717 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.2% | 952 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2975 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 13.8% | 775 г |
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 14.5% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 38.75 мг | 500 мг | 7.8% | 8.3% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 13% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 17.8% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.212 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 1.517 мкг | 50 мкг | 3% | 3.2% | 3296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8278 мг | 20 мг | 19.1% | 20.4% | 522 г |
| Ниацин | 4.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.45 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.3% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5790 г |
| Кремний, Si | 13.209 мг | 30 мг | 44% | 46.9% | 227 г |
| Магний, Mg | 63.96 мг | 400 мг | 16% | 17.1% | 625 г |
| Натрий, Na | 23.6 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.9% | 5508 г |
| Сера, S | 101.79 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.9% | 982 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 14.9% | 713 г |
| Хлор, Cl | 38.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 9.5% | 1124 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 4.547 мкг | 10 мкг | 45.5% | 48.5% | 220 г |
| Литий, Li | 1.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2818 мг | 2 мг | 14.1% | 15% | 710 г |
| Медь, Cu | 135.96 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.5% | 736 г |
| Молибден, Mo | 11.098 мкг | 70 мкг | 15.9% | 17% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.491 мкг | 55 мкг | 13.6% | 14.5% | 734 г |
| Стронций, Sr | 42.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4651 г |
| Хром, Cr | 11.08 мкг | 50 мкг | 22.2% | 23.7% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.9035 мг | 12 мг | 7.5% | 8% | 1328 г |
| Цирконий, Zr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.877 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 1.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.464 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей 05.02 составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».