| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 235 г |
| Чеча-соус | 2 Порция |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.6% | 1551 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.9% | 6222 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 6.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.3% | 588 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.9% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 21.03 мг | 500 мг | 4.2% | 5% | 2378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 6.3% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 89.596 мкг | 400 мкг | 22.4% | 26.7% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9740 г |
| гамма Токоферол | 0.329 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.022 мкг | 50 мкг | 227273 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5261 мг | 20 мг | 2.6% | 3.1% | 3802 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.92 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.8% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3981 г |
| Кремний, Si | 1.556 мг | 30 мг | 5.2% | 6.2% | 1928 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 5.8% | 2058 г |
| Натрий, Na | 6.98 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18625 г |
| Сера, S | 52.08 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1920 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 12.5% | 951 г |
| Хлор, Cl | 15.53 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 14810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 10.3% | 1169 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 1.623 мкг | 10 мкг | 16.2% | 19.3% | 616 г |
| Литий, Li | 6.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 28.3% | 423 г |
| Медь, Cu | 196.02 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 23.4% | 510 г |
| Молибден, Mo | 2.665 мкг | 70 мкг | 3.8% | 4.5% | 2627 г |
| Никель, Ni | 3.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.428 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.1% | 3852 г |
| Фтор, F | 44.32 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9025 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.8035 мг | 12 мг | 6.7% | 8% | 1493 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Нут с чеча соусом составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».