Мой здоровый рацион

Рецепт Крем маскарпоне торт сникер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем маскарпоне торт сникер

Сахарная пудра 100 г
Маскарпоне 250 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Творог мягкий 5% (Простоквашино) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем маскарпоне торт сникер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.6% 1810 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 14.8% 192 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 2.3% 1230 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.6% 4667 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 3.1% 906 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4500 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.757 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14509 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3399 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1838 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10881 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.53 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7456 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3134 г
Магний, Mg 2.57 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15564 г
Натрий, Na 11.54 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11265 г
Сера, S 8.09 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12361 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 0.8% 3756 г
Хлор, Cl 26.47 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4532 г
Кобальт, Co 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 181818 г
Медь, Cu 7.72 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 12953 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 0.7% 3808 г
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37415 г
Стронций, Sr 6.25 мкг ~
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64000 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.0956 мг 12 мг 0.8% 0.2% 12552 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.904 г min 16.8 г 23.2% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.5%

Энергетическая ценность Крем маскарпоне торт сникер составляет 351 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов