Лук репчатый | 155 г |
Филейная Ветчина [Папа Может ] | 171 г |
Яйцо куриное | 166 г |
Сметана 15% жирности | 80 г |
Картофель отварной по 1-206 | 689 г |
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
Сыр Башкирский медовый | 53 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.7% | 1357 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.9% | 1143 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 4.5% | 1991 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 4.4% | 2041 г |
Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.1% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 45.47 мг | 500 мг | 9.1% | 8.2% | 1100 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 8.9% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.6% | 1058 г |
Витамин В9, фолаты | 7.828 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5110 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 9.5% | 949 г |
Витамин D, кальциферол | 0.304 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3289 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
Витамин Н, биотин | 3.082 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.6% | 1622 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4387 мг | 20 мг | 7.2% | 6.5% | 1390 г |
Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 330.43 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.9% | 757 г |
Кальций, Ca | 78.73 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.1% | 1270 г |
Кремний, Si | 0.635 мг | 30 мг | 2.1% | 1.9% | 4724 г |
Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2438 г |
Натрий, Na | 74.95 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.2% | 1734 г |
Сера, S | 43.53 мг | 1000 мг | 4.4% | 4% | 2297 г |
Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 7.7% | 1178 г |
Хлор, Cl | 29.36 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7834 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 1987 г |
Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4065 г |
Кобальт, Co | 2.014 мкг | 10 мкг | 20.1% | 18.2% | 497 г |
Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 5.1% | 1781 г |
Медь, Cu | 117.75 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.7% | 849 г |
Молибден, Mo | 1.143 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6124 г |
Никель, Ni | 0.381 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.433 мкг | 55 мкг | 8.1% | 7.3% | 1241 г |
Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31923 г |
Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5376 г |
Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2786 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.421 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
Валин | 0.108 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
Лизин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.13 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с ветчиной в духовке составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».