| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная | 150 г |
| Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 16 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 6.8% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.9% | 833 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.9% | 1568 г |
| альфа Каротин | 1.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 8.5% | 1453 г |
| бета Криптоксантин | 8.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.669 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 18.36 мг | 500 мг | 3.7% | 4.6% | 2723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 5.7% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.283 мкг | 400 мкг | 7.3% | 9% | 1366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 18.1% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 4.7% | 2660 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.638 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6461 мг | 20 мг | 3.2% | 4% | 3095 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 71.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 10% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Кремний, Si | 3.689 мг | 30 мг | 12.3% | 15.2% | 813 г |
| Магний, Mg | 34.47 мг | 400 мг | 8.6% | 10.6% | 1160 г |
| Натрий, Na | 53.18 мг | 1300 мг | 4.1% | 5.1% | 2445 г |
| Сера, S | 37.94 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2636 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 13.2% | 932 г |
| Хлор, Cl | 14.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 15732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1732 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.802 мкг | 10 мкг | 18% | 22.3% | 555 г |
| Литий, Li | 13.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3413 мг | 2 мг | 17.1% | 21.2% | 586 г |
| Медь, Cu | 131.65 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 16.3% | 760 г |
| Молибден, Mo | 2.558 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.6% | 2737 г |
| Никель, Ni | 3.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.433 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.2% | 3838 г |
| Фтор, F | 41.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9744 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.6374 мг | 12 мг | 5.3% | 6.6% | 1883 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное мексиканское рагу 2 порции составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».