| Цукини, молодые | 187 г |
| Морковь (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 311 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 110 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Рапсовое масло холодного отжима Ja | 15 г |
| Лук Зелень Сушеная [ВкусВилл] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.5% | 4222 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9% | 2545 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.6% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 17.3% | 1333 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.7 мкг | 900 мкг | 31.4% | 72.5% | 318 г |
| бета Каротин | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 76.4% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 12.7% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 26.8% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.863 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.8% | 4056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.38 мг | 90 мг | 83.8% | 193.5% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.999 мг | 15 мг | 6.7% | 15.5% | 1502 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.2% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 8.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8099 мг | 20 мг | 4% | 9.2% | 2469 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.52 мг | 2500 мг | 10.7% | 24.7% | 935 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6557 г |
| Кремний, Si | 7.672 мг | 30 мг | 25.6% | 59.1% | 391 г |
| Магний, Mg | 17.01 мг | 400 мг | 4.3% | 9.9% | 2352 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 22071 г |
| Сера, S | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.1% | 4587 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 13.6% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 26.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.5% | 8739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 8.8% | 2643 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 2.99 мкг | 10 мкг | 29.9% | 69.1% | 334 г |
| Литий, Li | 22.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 15.5% | 1486 г |
| Медь, Cu | 105.97 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 24.5% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4.014 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.2% | 1744 г |
| Никель, Ni | 2.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14360 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24480 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 9.7% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5637 мг | 12 мг | 4.7% | 10.9% | 2129 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 51.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».