| Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, запечённая | 350 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 13.6% | 409 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 9.9% | 560 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.5 мкг | 900 мкг | 28.9% | 16.1% | 345 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.461 мг | 5 мг | 29.2% | 16.2% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 46.72 мг | 500 мг | 9.3% | 5.2% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 6.9% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 10.7% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.487 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.552 мг | 15 мг | 17% | 9.4% | 588 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9791 мг | 20 мг | 39.9% | 22.2% | 251 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.774 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.52 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.7% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5391 г |
| Кремний, Si | 4.13 мг | 30 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 3.3% | 1660 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 2% | 2787 г |
| Сера, S | 196.25 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.9% | 510 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 10.4% | 534 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 2.8% | 1978 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.33 мкг | 10 мкг | 13.3% | 7.4% | 752 г |
| Литий, Li | 0.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2345 г |
| Медь, Cu | 58.65 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.3% | 1705 г |
| Молибден, Mo | 2.435 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.9% | 2875 г |
| Никель, Ni | 1.383 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.156 мкг | 55 мкг | 27.6% | 15.3% | 363 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29784 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.8543 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.9 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лизин | 1.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.77 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 1.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Глицин | 1.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 47.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.086 г | min 16.8 г | 18.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.3% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица для шавермы составляет 180 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».