Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови, яблока и тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови, яблока и тыквы

Тыква 100 г
Морковь 1 Штука
Яблоко 1 Штука диаметр 6,5 см
Лимонный сок, необработанный 1 wedge yields
Апельсин 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови, яблока и тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 9.2% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.8% 1000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.8% 2568 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 531.1 мкг 900 мкг 59% 163.9% 169 г
бета Каротин 3.187 мг 5 мг 63.7% 176.9% 157 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.267 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 12.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 14.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.713 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5186 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 36.4% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 5.6% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11494 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 9.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6376 мг 20 мг 3.2% 8.9% 3137 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.87 мг 2500 мг 9.2% 25.6% 1088 г
Кальций, Ca 22.12 мг 1000 мг 2.2% 6.1% 4521 г
Кремний, Si 15.876 мг 30 мг 52.9% 146.9% 189 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 11.9% 2316 г
Натрий, Na 16.98 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7656 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10672 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 8.9% 3089 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 157.2 мкг ~
Ванадий, V 51.4 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 18.1% 1548 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 4.4% 6410 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 33.6% 828 г
Литий, Li 2.937 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 10.8% 2567 г
Медь, Cu 120.04 мкг 1000 мкг 12% 33.3% 833 г
Молибден, Mo 8.331 мкг 70 мкг 11.9% 33.1% 840 г
Никель, Ni 9.42 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 20913 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 3.1% 9387 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 15.8% 1748 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 5.6% 5106 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из моркови, яблока и тыквы составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».