| Помидор (томат), парниковый | 135 г |
| Огурец парниковый | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.5% | 12667 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 15.3% | 1244 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 10.9% | 1748 г |
| бета Каротин | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 11.8% | 1618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 3.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.3% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.345 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 29740 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.46 мг | 90 мг | 16.1% | 30.7% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 7.3% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16502 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 20.6% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4036 мг | 20 мг | 2% | 3.8% | 4955 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.19 мг | 2500 мг | 8.5% | 16.2% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6427 г |
| Кремний, Si | 21.457 мг | 30 мг | 71.5% | 136.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Натрий, Na | 532.29 мг | 1300 мг | 40.9% | 78.1% | 244 г |
| Сера, S | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8425 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 7.8% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 845.92 мг | 2300 мг | 36.8% | 70.2% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 4.17 мкг | 10 мкг | 41.7% | 79.6% | 240 г |
| Литий, Li | 17.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 10.9% | 1744 г |
| Медь, Cu | 84.03 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 16% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 6.054 мкг | 70 мкг | 8.6% | 16.4% | 1156 г |
| Никель, Ni | 7.873 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15988 г |
| Фтор, F | 12.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31822 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 13.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.1964 мг | 12 мг | 1.6% | 3.1% | 6110 г |
| Цирконий, Zr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 34.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.538 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».