Картофель (Варка без слива) | 508 г |
Вода | 2000 г |
Щавель (Варка без слива) | 120 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 15.1 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11152 г |
Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.6% | 15200 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 9.3% | 7065 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 9.9% | 6667 г |
Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 27.8% | 2385 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 13.2% | 5028 г |
бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 15.2% | 4386 г |
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 11.9% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 6% | 11250 г |
Витамин В4, холин | 2.87 мг | 500 мг | 0.6% | 4% | 17422 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 7.3% | 9091 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 18.5% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 1.517 мкг | 400 мкг | 0.4% | 2.6% | 26368 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 17.2% | 3814 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 4.6% | 13636 г |
Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 42017 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 13.2% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3231 мг | 20 мг | 1.6% | 10.6% | 6190 г |
Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 132.98 мг | 2500 мг | 5.3% | 35.1% | 1880 г |
Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.3% | 12225 г |
Кремний, Si | 5.901 мг | 30 мг | 19.7% | 130.5% | 508 г |
Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 14.6% | 4535 г |
Натрий, Na | 76.94 мг | 1300 мг | 5.9% | 39.1% | 1690 г |
Сера, S | 8.16 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.3% | 12255 г |
Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 11.9% | 5479 г |
Хлор, Cl | 130.53 мг | 2300 мг | 5.7% | 37.7% | 1762 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 9.9% | 6742 г |
Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4% | 15957 г |
Кобальт, Co | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 70.2% | 948 г |
Литий, Li | 9.272 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 10.6% | 6369 г |
Медь, Cu | 33.75 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 22.5% | 2963 г |
Молибден, Mo | 2.526 мкг | 70 мкг | 3.6% | 23.8% | 2771 г |
Никель, Ni | 1.281 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.3% | 66265 г |
Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 82.54 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 13.9% | 4846 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 15.9% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.0792 мг | 12 мг | 0.7% | 4.6% | 15152 г |
Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.794 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с щавелем 04.02 составляет 15,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».