| Масляная рыба | 333 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 18.4% | 345 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.8% | 727 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.2% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.876 мг | 5 мг | 17.5% | 11.1% | 571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 11.2% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.526 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.22 мкг | 3 мкг | 74% | 47% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2579 мг | 20 мг | 26.3% | 16.7% | 380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.42 мг | 2500 мг | 15.7% | 10% | 639 г |
| Кальций, Ca | 35.05 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2853 г |
| Магний, Mg | 40.89 мг | 400 мг | 10.2% | 6.5% | 978 г |
| Натрий, Na | 116.84 мг | 1300 мг | 9% | 5.7% | 1113 г |
| Сера, S | 201.9 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.8% | 495 г |
| Фосфор, P | 257.1 мг | 800 мг | 32.1% | 20.4% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2446 г |
| Йод, I | 58.42 мкг | 150 мкг | 38.9% | 24.7% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0175 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11429 г |
| Медь, Cu | 63.09 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1585 г |
| Селен, Se | 42.647 мкг | 55 мкг | 77.5% | 49.3% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.8179 мг | 12 мг | 6.8% | 4.3% | 1467 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.679 г | ~ |
Энергетическая ценность Масляная рыба жареннная составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».