Мой здоровый рацион

Рецепт макаруны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макаруны

Сахар песок 110 г
Сахарная пудра 170 г
Яичный белок куриный 110 г
Миндаль 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макаруны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.2 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.4% 1086 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 6.3% 418 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 6.9% 383 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.4% 1111 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 4.3% 616 г
Витамин В4, холин 21.28 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 0.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.233 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3909 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.15 мг 15 мг 41% 10.9% 244 г
Витамин Н, биотин 1.481 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3376 г
Витамин РР, НЭ 2.1846 мг 20 мг 10.9% 2.9% 915 г
Макроэлементы
Калий, K 220.77 мг 2500 мг 8.8% 2.3% 1132 г
Кальций, Ca 71.65 мг 1000 мг 7.2% 1.9% 1396 г
Магний, Mg 60.4 мг 400 мг 15.1% 4% 662 г
Натрий, Na 43.02 мг 1300 мг 3.3% 0.9% 3022 г
Сера, S 84.06 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1190 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 4.1% 645 г
Хлор, Cl 46.13 мг 2300 мг 2% 0.5% 4986 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 1.8% 1448 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7576 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4717 г
Марганец, Mn 0.4815 мг 2 мг 24.1% 6.4% 415 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Молибден, Mo 0.846 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8274 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 8800 г
Фтор, F 22.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17582 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.5789 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2073 г

Энергетическая ценность макаруны составляет 377,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов