| Свекла | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Говядина жареная, по 1-396 | 20 г |
| Картофель, жаренный во фритюре по 1-230 | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.9% | 1854 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12% | 757 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.2% | 1111 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 458.4 мкг | 900 мкг | 50.9% | 46.2% | 196 г |
| бета Каротин | 2.74 мг | 5 мг | 54.8% | 49.8% | 182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 2.98 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.364 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 15.5% | 586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.073 мг | 15 мг | 20.5% | 18.6% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.8 мкг | 120 мкг | 18.2% | 16.5% | 550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9182 мг | 20 мг | 9.6% | 8.7% | 1043 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.73 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 33.59 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2977 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 5.5% | 1642 г |
| Натрий, Na | 165.73 мг | 1300 мг | 12.7% | 11.5% | 784 г |
| Сера, S | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 7.5% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 20.45 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 5.7% | 1585 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.2% | 815 г |
| Марганец, Mn | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 9.4% | 976 г |
| Медь, Cu | 59.09 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.4% | 1692 г |
| Молибден, Mo | 4.636 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6% | 1510 г |
| Селен, Se | 0.118 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46610 г |
| Фтор, F | 8.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47847 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 11.4% | 803 г |
| Цинк, Zn | 0.2086 мг | 12 мг | 1.7% | 1.5% | 5753 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Французский салат составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».