Мой здоровый рацион

Рецепт Быстрый перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Быстрый перекус

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 70 г
Авокадо 80 г
Киви 70 г
Миндаль 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.2% 1118 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.4% 452 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.1% 1510 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 14.4% 328 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 13235 г
альфа Каротин 7.68 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
бета Криптоксантин 8.96 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 113.04 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.3% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.4% 1078 г
Витамин В4, холин 19.14 мг 500 мг 3.8% 1.8% 2612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5% 952 г
Витамин В9, фолаты 58.72 мкг 400 мкг 14.7% 6.9% 681 г
Витамин C, аскорбиновая 53.81 мг 90 мг 59.8% 28.3% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.802 мг 15 мг 25.3% 12% 395 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 0.514 мг ~
дельта Токоферол 0.158 мг ~
Витамин Н, биотин 0.528 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9470 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 7.6% 625 г
Витамин РР, НЭ 2.5719 мг 20 мг 12.9% 6.1% 778 г
Ниацин 0.592 мг ~
Бетаин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 393.36 мг 2500 мг 15.7% 7.4% 636 г
Кальций, Ca 76.64 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1305 г
Кремний, Si 9.64 мг 30 мг 32.1% 15.2% 311 г
Магний, Mg 66.2 мг 400 мг 16.6% 7.8% 604 г
Натрий, Na 111.52 мг 1300 мг 8.6% 4.1% 1166 г
Сера, S 68.36 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1463 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 8.7% 545 г
Хлор, Cl 17.84 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.5 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.604 мг 18 мг 8.9% 4.2% 1122 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 1.756 мкг 10 мкг 17.6% 8.3% 569 г
Литий, Li 2.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.8703 мг 2 мг 43.5% 20.6% 230 г
Медь, Cu 192.96 мкг 1000 мкг 19.3% 9.1% 518 г
Молибден, Mo 6.364 мкг 70 мкг 9.1% 4.3% 1100 г
Никель, Ni 14.484 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 9.696 мкг 55 мкг 17.6% 8.3% 567 г
Стронций, Sr 35.27 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 17.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23419 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3106 г
Цинк, Zn 0.9744 мг 12 мг 8.1% 3.8% 1232 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 25.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.6 мг ~
Стигмастерол 0.64 мг ~
бета Ситостерол 36.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.752 г min 16.8 г 46.1% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.641 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.133 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Быстрый перекус составляет 211,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (529 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».