Мой здоровый рацион

Рецепт Бедра куриные на гриле 08.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедра куриные на гриле 08.06

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 912 г
Устричный соус ХАДАЙ 41 г
Соевый соус классический 21 г
Чеснок сушеный 24.08.22 4 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедра куриные на гриле 08.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 20.6% 272 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.8% 966 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.6% 3552 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9184 г
Ретинол 0.01 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 4.7% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.6% 655 г
Витамин В4, холин 75.42 мг 500 мг 15.1% 8.5% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.641 мг 2 мг 32.1% 18% 312 г
Витамин В9, фолаты 5.627 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7109 г
Витамин В12, кобаламин 0.853 мкг 3 мкг 28.4% 15.9% 352 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1% 5814 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 7.8222 мг 20 мг 39.1% 22% 256 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 14.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.41 мг 2500 мг 13.7% 7.7% 728 г
Кальций, Ca 15.89 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6293 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 32.88 мг 400 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Натрий, Na 370.7 мг 1300 мг 28.5% 16% 351 г
Сера, S 277.39 мг 1000 мг 27.7% 15.6% 361 г
Фосфор, P 261.1 мг 800 мг 32.6% 18.3% 306 г
Хлор, Cl 366.78 мг 2300 мг 15.9% 8.9% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.179 мг 18 мг 6.6% 3.7% 1527 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Медь, Cu 90.96 мкг 1000 мкг 9.1% 5.1% 1099 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 1% 6061 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 32.307 мкг 55 мкг 58.7% 33% 170 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 2.2341 мг 12 мг 18.6% 10.4% 537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.919 г ~
Валин 1.337 г ~
Гистидин* 0.821 г ~
Изолейцин 1.313 г ~
Лейцин 2.343 г ~
Лизин 2.595 г ~
Метионин 0.786 г ~
Треонин 1.301 г ~
Триптофан 0.311 г ~
Фенилаланин 1.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.646 г ~
Аспарагиновая кислота 2.704 г ~
Глицин 1.262 г ~
Глутаминовая кислота 4.505 г ~
Пролин 1.109 г ~
Серин 1.151 г ~
Тирозин 1.034 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.294 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.315 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.029 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.042 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.025 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.126 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бедра куриные на гриле 08.06 составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок