Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Снежный краб 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Консервированная молодая кукуруза 280 г
Майонез на перепелином яйце,ORGANIC 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7% 1070 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.6% 709 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3011 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 6.5% 1146 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 5.1% 1463 г
Витамин В4, холин 70.43 мг 500 мг 14.1% 10.6% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 5.9% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.52 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 14.8% 508 г
Витамин D, кальциферол 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 4.7% 1621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8929 г
Витамин Н, биотин 5.668 мкг 50 мкг 11.3% 8.5% 882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6448 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3102 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64 мг 2500 мг 2.6% 2% 3906 г
Кальций, Ca 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4829 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2613 г
Натрий, Na 233.43 мг 1300 мг 18% 13.5% 557 г
Сера, S 49.38 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2025 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 12.4% 605 г
Хлор, Cl 43.77 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2074 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2674 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 21.1% 356 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 23.29 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4294 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4157 г
Селен, Se 15.256 мкг 55 мкг 27.7% 20.8% 361 г
Фтор, F 15.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25924 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3040 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов