Мой здоровый рацион

Рецепт Сырок кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырок кешью

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Кешью 60 г
Вода 30 г
Манна кокосовая 90 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырок кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401.5 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 419 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 4.4% 567 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 6.9% 359 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 5.9% 421 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2% 1250 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.2% 12698 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 3.4% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3158 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 0.8% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 2.4% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 2.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 21.485 мкг 400 мкг 5.4% 1.3% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 2% 1222 г
Витамин Н, биотин 4.754 мкг 50 мкг 9.5% 2.4% 1052 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 1.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 2.7875 мг 20 мг 13.9% 3.5% 717 г
Ниацин 0.916 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.01 мг 2500 мг 7.3% 1.8% 1374 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 0.5% 5010 г
Кремний, Si 36.518 мг 30 мг 121.7% 30.3% 82 г
Магний, Mg 80.98 мг 400 мг 20.2% 5% 494 г
Натрий, Na 7.51 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17310 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1796 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 3.7% 674 г
Хлор, Cl 11.64 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 61.49 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 2.4% 1050 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 0.5% 4601 г
Кобальт, Co 4.187 мкг 10 мкг 41.9% 10.4% 239 г
Литий, Li 3.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.4706 мг 2 мг 23.5% 5.9% 425 г
Медь, Cu 566.86 мкг 1000 мкг 56.7% 14.1% 176 г
Молибден, Mo 12.086 мкг 70 мкг 17.3% 4.3% 579 г
Никель, Ni 3.885 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 3.058 мкг 55 мкг 5.6% 1.4% 1799 г
Стронций, Sr 84.09 мкг ~
Титан, Ti 8.32 мкг ~
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12081 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 1.6683 мг 12 мг 13.9% 3.5% 719 г
Цирконий, Zr 10.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.505 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырок кешью составляет 401,5 кКал.

  • Порция = 61 гр (244.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов