| Творог 9% жирности | 528 г |
| Творог 2% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 134 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.5% | 514 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.4% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.8 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 59.86 мг | 500 мг | 12% | 5.8% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.089 мкг | 400 мкг | 7% | 3.4% | 1424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 12.3% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.233 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4292 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 3.1% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 5.895 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2917 мг | 20 мг | 16.5% | 8% | 608 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.12 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.1% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 113.86 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.5% | 878 г |
| Кремний, Si | 0.498 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 2.6% | 1860 г |
| Натрий, Na | 47.49 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2737 г |
| Сера, S | 148.59 мг | 1000 мг | 14.9% | 7.2% | 673 г |
| Фосфор, P | 176.1 мг | 800 мг | 22% | 10.7% | 454 г |
| Хлор, Cl | 110.71 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 2.3% | 2088 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 9.5% | 512 г |
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2026 г |
| Медь, Cu | 88.89 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 7.174 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5% | 976 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.363 мкг | 55 мкг | 42.5% | 20.6% | 235 г |
| Стронций, Sr | 11.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13850 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4575 мг | 12 мг | 3.8% | 1.8% | 2623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | min 16.8 г | 13% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».