| Морковь | 250 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Капуста белокочанная | 900 г |
| Говядина тушеная, консервы | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.8% | 1767 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.8% | 1750 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.7% | 1053 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.6 мкг | 900 мкг | 33% | 50.9% | 303 г |
| бета Каротин | 1.802 мг | 5 мг | 36% | 55.6% | 277 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 9.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.283 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.6% | 2801 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.01 мг | 90 мг | 37.8% | 58.3% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 2.2% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 54.5% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.233 мг | 20 мг | 11.2% | 17.3% | 896 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.86 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.4% | 947 г |
| Кальций, Ca | 37.42 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.7% | 2672 г |
| Кремний, Si | 32.537 мг | 30 мг | 108.5% | 167.4% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.51 мг | 400 мг | 4.9% | 7.6% | 2050 г |
| Натрий, Na | 203.34 мг | 1300 мг | 15.6% | 24.1% | 639 г |
| Сера, S | 60 мг | 1000 мг | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 12.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 208.55 мг | 2300 мг | 9.1% | 14% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 406.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 8.3% | 1860 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.64 мкг | 10 мкг | 26.4% | 40.7% | 379 г |
| Литий, Li | 0.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 11.9% | 1306 г |
| Медь, Cu | 64.46 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.9% | 1551 г |
| Молибден, Mo | 8.584 мкг | 70 мкг | 12.3% | 19% | 815 г |
| Никель, Ni | 9.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22449 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22447 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3935 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 3050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.641 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Солянка с тушенкой составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».