| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] | 8.4 г |
| Сироп Топинамбура [Терра] | 10.7 г |
| Рисовый Уксус [Чим Чим] | 10 г |
| Кешью | 50 г |
| Сок лимонный | 25 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7.1% | 609 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 5.2% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.3% | 690 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.3 мкг | 900 мкг | 25.6% | 11% | 391 г |
| бета Каротин | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 12% | 362 г |
| бета Криптоксантин | 0.299 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 48.802 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 6% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 33.06 мг | 500 мг | 6.6% | 2.8% | 1512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 6% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.371 мкг | 400 мкг | 17.3% | 7.5% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.69 мг | 90 мг | 46.3% | 20% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.75 мг | 15 мг | 11.7% | 5% | 857 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.362 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7933 мг | 20 мг | 9% | 3.9% | 1115 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Бетаин | 188.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.68 мг | 2500 мг | 13.3% | 5.7% | 749 г |
| Кальций, Ca | 30.12 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3320 г |
| Кремний, Si | 22.455 мг | 30 мг | 74.9% | 32.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 106.48 мг | 400 мг | 26.6% | 11.5% | 376 г |
| Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15758 г |
| Сера, S | 68.19 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 9.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 13.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 5.2% | 829 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.1% | 534 г |
| Литий, Li | 14.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7861 мг | 2 мг | 39.3% | 17% | 254 г |
| Медь, Cu | 537.28 мкг | 1000 мкг | 53.7% | 23.2% | 186 г |
| Молибден, Mo | 7.141 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.4% | 980 г |
| Никель, Ni | 2.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.373 мкг | 55 мкг | 8% | 3.5% | 1258 г |
| Стронций, Sr | 34.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42872 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.8982 мг | 12 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Цирконий, Zr | 5.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.928 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 19.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с киноа составляет 231,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».