Мой здоровый рацион

Рецепт Блины кокосовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины кокосовые

Мука Рисовая [World's Rice] 103 г
Кокосовое Молоко без Сахара [Alpro] 400 г
Яйцо куриное 3 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кокосовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.9% 1689 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7% 1436 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.9% 2028 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2824 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 7.7% 1314 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.4% 1552 г
Витамин В4, холин 66.15 мг 500 мг 13.2% 13.3% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.845 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21680 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 4.6% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 5.8% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 5.324 мкг 50 мкг 10.6% 10.7% 939 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9488 мг 20 мг 4.7% 4.7% 2108 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.9 мг 2500 мг 1.5% 1.5% 6775 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 6901 г
Магний, Mg 3.16 мг 400 мг 0.8% 0.8% 12658 г
Натрий, Na 35.31 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3682 г
Сера, S 46.38 мг 1000 мг 4.6% 4.6% 2156 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1581 г
Хлор, Cl 41.11 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5595 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2731 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 3.5% 2846 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 26.6% 380 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Медь, Cu 21.87 мкг 1000 мкг 2.2% 2.2% 4572 г
Молибден, Mo 1.581 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4428 г
Селен, Se 8.091 мкг 55 мкг 14.7% 14.8% 680 г
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27605 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.2925 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.31 г min 16.8 г 7.8% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блины кокосовые составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».