| Булгур [Националь] | 125 г |
| Вода | 900 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1525 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4.3% | 2111 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 9.4% | 965 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3161 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6693 г |
| Магний, Mg | 2.46 мг | 400 мг | 0.6% | 0.5% | 16260 г |
| Натрий, Na | 556.25 мг | 1300 мг | 42.8% | 38.8% | 234 г |
| Сера, S | 4.73 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21142 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 72727 г |
| Хлор, Cl | 857.76 мг | 2300 мг | 37.3% | 33.8% | 268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Кобальт, Co | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4651 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Медь, Cu | 5.17 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19342 г |
| Молибден, Mo | 5.012 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.5% | 1397 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 214.83 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 4.9% | 1862 г |
| Цинк, Zn | 0.0086 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 139535 г |
Энергетическая ценность Булгур составляет 110,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».