| Пшеничная мука, высшего сорта | 38 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Вода | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 2 г |
| Яблочное повидло | 14 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Яйцо куриное | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 395.7 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.2% | 1152 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 8.2% | 309 г |
| Углеводы | 52.2 г | 219 г | 23.8% | 6% | 420 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 20.2 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11252 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 4% | 638 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.1% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 41.51 мг | 500 мг | 8.3% | 2.1% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 1.4% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.287 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.5% | 1718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 2% | 1246 г |
| Витамин Н, биотин | 2.352 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.2% | 2126 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0372 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 982 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.31 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.1% | 2352 г |
| Кальций, Ca | 19.79 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5053 г |
| Кремний, Si | 2.12 мг | 30 мг | 7.1% | 1.8% | 1415 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3559 г |
| Натрий, Na | 9.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13613 г |
| Сера, S | 45.55 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.2% | 2195 г |
| Фосфор, P | 65.5 мг | 800 мг | 8.2% | 2.1% | 1221 г |
| Хлор, Cl | 30.71 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 556.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.079 мг | 18 мг | 6% | 1.5% | 1668 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.256 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.2% | 796 г |
| Марганец, Mn | 0.3705 мг | 2 мг | 18.5% | 4.7% | 540 г |
| Медь, Cu | 62.02 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.6% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 7.361 мкг | 70 мкг | 10.5% | 2.7% | 951 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.62 мкг | 55 мкг | 8.4% | 2.1% | 1190 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11581 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4569 мг | 12 мг | 3.8% | 1% | 2626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.748 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.166 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.484 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.568 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.54 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.571 г | min 16.8 г | 33.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.719 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с повидлом для детей 11 составляет 395,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».