Рецепт Зелёная гречка отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зелёная гречка отварная

Крупа зелёная гречневая непропареная	100 г
Вода	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёная гречка отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	5.1%	1727 г
Жиры	1.3 г	56 г	2.3%	2%	4308 г
Углеводы	23.8 г	219 г	10.9%	9.5%	920 г
Вода	69.9 г	2273 г	3.1%	2.7%	3252 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.9%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	6.5%	1353 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	7%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	3%	2985 г
Витамин В9, фолаты	10 мкг	400 мкг	2.5%	2.2%	4000 г
Макроэлементы
Калий, K	153.33 мг	2500 мг	6.1%	5.3%	1630 г
Кальций, Ca	9 мг	1000 мг	0.9%	0.8%	11111 г
Магний, Mg	77.67 мг	400 мг	19.4%	17%	515 г
Натрий, Na	0.93 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	139785 г
Сера, S	0.67 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	149254 г
Фосфор, P	115.7 мг	800 мг	14.5%	12.7%	691 г
Хлор, Cl	0.93 мг	2300 мг			247312 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.734 мг	18 мг	4.1%	3.6%	2452 г
Марганец, Mn	0.4344 мг	2 мг	21.7%	19%	460 г
Медь, Cu	0.77 мкг	1000 мкг	0.1%	0.1%	129870 г
Молибден, Mo	1.067 мкг	70 мкг	1.5%	1.3%	6560 г
Селен, Se	2.767 мкг	55 мкг	5%	4.4%	1988 г
Фтор, F	66.67 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	6000 г
Цинк, Zn	0.8 мг	12 мг	6.7%	5.9%	1500 г
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.347 г	min 16.8 г	2.1%	1.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.347 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	2.7%

Энергетическая ценность Зелёная гречка отварная составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок