| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Изюм (Варка со сливом) | 50 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка со сливом) | 50 г |
| Орех грецкий (Варка со сливом) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Горчица столовая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12.7% | 373 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9% | 528 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.4% | 885 г |
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.5% | 1894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.353 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.581 мг | 15 мг | 17.2% | 8.2% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6855 мг | 20 мг | 48.4% | 23% | 206 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.15 мг | 2500 мг | 17.8% | 8.5% | 563 г |
| Кальций, Ca | 38.65 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2587 г |
| Магний, Mg | 92.61 мг | 400 мг | 23.2% | 11% | 432 г |
| Натрий, Na | 297.68 мг | 1300 мг | 22.9% | 10.9% | 437 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10941 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 10.8% | 440 г |
| Хлор, Cl | 297.56 мг | 2300 мг | 12.9% | 6.1% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.169 мг | 18 мг | 12.1% | 5.7% | 830 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 8.102 мкг | 10 мкг | 81% | 38.5% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.1745 мг | 2 мг | 8.7% | 4.1% | 1146 г |
| Медь, Cu | 111.08 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.3% | 900 г |
| Молибден, Mo | 9.62 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.5% | 728 г |
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13614 г |
| Фтор, F | 56.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7077 г |
| Хром, Cr | 20.63 мкг | 50 мкг | 41.3% | 19.6% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.2876 мг | 12 мг | 10.7% | 5.1% | 932 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриный рулет м изюмом и курагой составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».