Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 600 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 200 г |
Яйцо куриное | 2 С1 |
Сахар песок | 100 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
ДРОЖЖИ быстродействующие для сдобы (саф-момент) | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Сахар, коричневый | 200 г |
Корица, молотая | 20 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
Сахарная пудра | 100 г |
Творожный сыр сливочный. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 60% | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 333.8 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 504 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.2% | 1333 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 5.7% | 523 г |
Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 7.3% | 409 г |
Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3% | 1000 г |
Вода | 27.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8387 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 2.4% | 1269 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
бета Криптоксантин | 1.638 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.19 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.819 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.3% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 41.32 мг | 500 мг | 8.3% | 2.5% | 1210 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.6% | 1838 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 11.606 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.9% | 3446 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1% | 2913 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 0.9% | 3390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 1.5% | 1992 г |
гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.451 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2040 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4887 мг | 20 мг | 7.4% | 2.2% | 1343 г |
Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.1 мг | 2500 мг | 4% | 1.2% | 2498 г |
Кальций, Ca | 53.08 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.6% | 1884 г |
Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 1.5% | 1969 г |
Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 0.8% | 3749 г |
Натрий, Na | 144.41 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.3% | 900 г |
Сера, S | 43.67 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2290 г |
Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 2.3% | 1303 г |
Хлор, Cl | 220.98 мг | 2300 мг | 9.6% | 2.9% | 1041 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 1.5% | 2011 г |
Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5034 г |
Кобальт, Co | 1.394 мкг | 10 мкг | 13.9% | 4.2% | 717 г |
Марганец, Mn | 0.4509 мг | 2 мг | 22.5% | 6.7% | 444 г |
Медь, Cu | 56.71 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.7% | 1763 г |
Молибден, Mo | 6.127 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.6% | 1142 г |
Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.795 мкг | 55 мкг | 8.7% | 2.6% | 1147 г |
Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27137 г |
Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
Цинк, Zn | 0.434 мг | 12 мг | 3.6% | 1.1% | 2765 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26.095 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 20.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 12.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
Валин | 0.236 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
Лизин | 0.161 г | ~ | |||
Метионин | 0.087 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
Треонин | 0.164 г | ~ | |||
Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.177 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
Глицин | 0.165 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.307 г | ~ | |||
Пролин | 0.406 г | ~ | |||
Серин | 0.258 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.76 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.33 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.619 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.307 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.141 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.173 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.91 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.704 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.84 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.005 г | min 16.8 г | 17.9% | 5.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.359 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Синабон составляет 333,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».