| Кабачок (Тушение) | 766 г |
| Морковь (Тушение) | 143 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.2 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4527 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.6% | 3111 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 14.8% | 1818 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288 мкг | 900 мкг | 32% | 86% | 313 г |
| бета Каротин | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 93% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 4.6% | 5896 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 5.4% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 10.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.646 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.8% | 7085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 14.8% | 1815 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 15.1% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.398 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.2% | 12563 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 11.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6298 мг | 20 мг | 3.1% | 8.3% | 3176 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.8 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.8% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.6% | 6053 г |
| Кремний, Si | 25.534 мг | 30 мг | 85.1% | 228.8% | 117 г |
| Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% | 8.1% | 3306 г |
| Натрий, Na | 4.78 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 27197 г |
| Сера, S | 1.12 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 89286 г |
| Фосфор, P | 16 мг | 800 мг | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Хлор, Cl | 9.39 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 24494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.382 мг | 18 мг | 2.1% | 5.6% | 4712 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 28.5% | 943 г |
| Литий, Li | 0.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 15.1% | 1787 г |
| Медь, Cu | 45.83 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.4% | 2182 г |
| Молибден, Mo | 5.058 мкг | 70 мкг | 7.2% | 19.4% | 1384 г |
| Никель, Ni | 1.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 39007 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.38 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.4% | 11306 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 5.9% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.2434 мг | 12 мг | 2% | 5.4% | 4930 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.381 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи0302 составляет 37,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».