Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый (индейка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый (индейка)

Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок, порошок 2 г
Индейка, только кожа 50 г
Мясо бедра индейки 360 г
Фасоль белая в с/с Principe del gusto 400 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый (индейка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.3% 1520 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.8% 7300 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.1% 2528 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 4.4% 4478 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.891 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 44893 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 2% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.2352 мг 20 мг 1.2% 2.4% 8503 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.16 мг 2500 мг 2.1% 4.2% 4703 г
Кальций, Ca 4.53 мг 1000 мг 0.5% 1% 22075 г
Кремний, Si 2.525 мг 30 мг 8.4% 17% 1188 г
Магний, Mg 3.24 мг 400 мг 0.8% 1.6% 12346 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 47619 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12225 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Хлор, Cl 6.32 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 1.4% 14634 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 10.7% 1894 г
Литий, Li 3.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11299 г
Медь, Cu 15.62 мкг 1000 мкг 1.6% 3.2% 6402 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 3.6% 5525 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17915 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 52.09 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7679 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 2% 9615 г
Цинк, Zn 0.0855 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14035 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.266 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.242 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый (индейка) составляет 49,5 кКал.

  • Порция = 249 гр (123.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок