Мой здоровый рацион

Рецепт Макарошки с фрикадельками Фиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макарошки с фрикадельками Фиш

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 80 г
Сливки 22% 35 г
Соус Пелати 35 г
Фрикадельки ПФ Фиш 80 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки с фрикадельками Фиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.9% 539 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10.4% 406 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.5% 1698 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 4016 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4918 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6849 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Ликопин 644.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Витамин В4, холин 33.07 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 4.2% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 6.7% 631 г
Витамин В9, фолаты 14.22 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В12, кобаламин 0.848 мкг 3 мкг 28.3% 12% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 2.3% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.619 мг 15 мг 17.5% 7.4% 573 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.2264 мг 20 мг 21.1% 8.9% 473 г
Бетаин 5.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.62 мг 2500 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Кальций, Ca 75.62 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1322 г
Магний, Mg 37.31 мг 400 мг 9.3% 3.9% 1072 г
Натрий, Na 105.96 мг 1300 мг 8.2% 3.5% 1227 г
Сера, S 134.84 мг 1000 мг 13.5% 5.7% 742 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 9.4% 453 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 3.7% 1138 г
Марганец, Mn 0.5875 мг 2 мг 29.4% 12.4% 340 г
Медь, Cu 144.17 мкг 1000 мкг 14.4% 6.1% 694 г
Молибден, Mo 0.168 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Селен, Se 25.922 мкг 55 мкг 47.1% 19.9% 212 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37987 г
Цинк, Zn 2.6056 мг 12 мг 21.7% 9.2% 461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 1.046 г ~
Лизин 1.017 г ~
Метионин 0.343 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.038 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 2.731 г ~
Пролин 0.931 г ~
Серин 0.596 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 32.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.907 мг ~
бета Ситостерол 10.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.828 г min 16.8 г 16.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.912 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.579 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.356 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.131 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.131 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.131 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макарошки с фрикадельками Фиш составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок