Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из фасоли и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из фасоли и сыра

Красная фасоль Бондюэль 110 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 33 г
Сыр Сулугуни Лакомо 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.9% 874 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 11.4% 452 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.7% 1888 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.5% 11365 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.642 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3436 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7894 мг 20 мг 3.9% 2% 2534 г
Макроэлементы
Калий, K 130.72 мг 2500 мг 5.2% 2.7% 1912 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6046 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2050 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19202 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6365 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Хлор, Cl 4.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56235 г
Микроэлементы
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2311 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 6.7% 777 г
Марганец, Mn 0.2885 мг 2 мг 14.4% 7.4% 693 г
Медь, Cu 101.73 мкг 1000 мкг 10.2% 5.3% 983 г
Молибден, Mo 1.327 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5275 г
Селен, Se 0.782 мкг 55 мкг 1.4% 0.7% 7033 г
Фтор, F 101.79 мкг 4000 мкг 2.5% 1.3% 3930 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.4085 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2938 г

Энергетическая ценность Салат из фасоли и сыра составляет 193,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов