| Яйцо куриное | 97 г |
| Сыр Российский | 14 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 15% | 268 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3637 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258 мкг | 900 мкг | 28.7% | 11.5% | 349 г |
| Ретинол | 0.241 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.388 мг | 1.8 мг | 21.6% | 8.7% | 464 г |
| Витамин В4, холин | 204.15 мг | 500 мг | 40.8% | 16.4% | 245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 8.7% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.192 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.79 мг | 90 мг | 7.5% | 3% | 1325 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.878 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.5% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 3.5% | 1167 г |
| Витамин Н, биотин | 16.328 мкг | 50 мкг | 32.7% | 13.1% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1653 мг | 20 мг | 15.8% | 6.3% | 632 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 48.39 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.9% | 2067 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2649 г |
| Натрий, Na | 126.52 мг | 1300 мг | 9.7% | 3.9% | 1028 г |
| Сера, S | 145.97 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Хлор, Cl | 126.1 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.2% | 1824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.213 мг | 18 мг | 12.3% | 4.9% | 813 г |
| Йод, I | 16.17 мкг | 150 мкг | 10.8% | 4.3% | 928 г |
| Кобальт, Co | 8.083 мкг | 10 мкг | 80.8% | 32.4% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3656 г |
| Медь, Cu | 98.79 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 4.85 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.8% | 1443 г |
| Селен, Se | 25.082 мкг | 55 мкг | 45.6% | 18.3% | 219 г |
| Фтор, F | 44.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8959 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.6% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.9559 мг | 12 мг | 8% | 3.2% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.633 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.917 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.349 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.332 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 473.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.249 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.778 г | min 16.8 г | 40.3% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет французский составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».